Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины - В. Гамаюрова, Л. Ржечицкая
Книга читать (скачать) полностью- Скачали: 167
- Автор: В. Гамаюрова, Л. Ржечицкая
- Объем страниц: 140 стр.
- Жанр: Учебники и пособия для вузов / Новинки книг
- Возрастное : 0+
- Год: 05 августа 2016
- isbn: 978-5-7882-1499-3
- Дата: 26 июнь 2022
Телеграм
О книге
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.
Читать книгу Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины онлайн, совершенно бесплатно и без регистрации. Автор книги В. Гамаюрова, Л. Ржечицкая. Жанр книги: Учебники и пособия для вузов / Новинки книг, является одним из самых популярных жанров современности.
Похожие книги
Fb2Epub
Информатика. Разработка программ на языке программирования Питон. Часть 1. Базовые языковые конструкции
Fb2Epub
Экономическая теория: учебник
Fb2Epub
Оперативное управление в энергосистемах
Fb2Epub
История государства и права России. Авторский курс
Fb2Epub
Этнопсихология и конфликтология
Fb2Epub
Цветоведение. Колористика в композиции
Комментарии (0)