Читать книгу La pospandemia en un contexto de desarrollo solidario онлайн | страница 9
En el tercer capítulo, “covid-19, hambre y seguridad alimentaria en América Latina: contribuciones para la pospandemia desde la economía social y solidaria”, Claudia Patricia Sacristán Rodríguez y Fernanda Caballero Parra identifican y caracterizan el desarrollo del Objetivo de Desarrollo Sostenible N.° 2 en América Latina en lo corrido de la última década y ofrecen una respuesta desde la economía social y solidaria (ess) y del Comercio Justo (cj), para reducir la propagación del hambre y la inseguridad alimentaria, que la pandemia ha profundizado en esta región. Mediante un abordaje teórico-conceptual, concluyen que es necesario establecer acciones y políticas que garanticen la seguridad alimentaria, por lo cual los Estados latinoamericanos deben abordar este tema como un objetivo prioritario y no como un subproducto de la recuperación económica. Para ello, se deben fortalecer las organizaciones de ess y cj por medio de redes de colaboración con instituciones académicas, que puedan crear incubadoras para apoyar la creación de nuevos emprendimientos solidarios, con apoyo técnico para conseguir patentes y registros sanitarios; además de potencializar el consumo responsable y solidario entre los diferentes estamentos académicos, socializar esta información y realizar capacitaciones para los grupos de interés.
En el cuarto capítulo, “Fortalecimiento del tejido social desde las prácticas solidarias en Colombia durante la crisis socioeconómica derivada de la covid-19”, Anne Oduber Peñaloza, Deicy Andrea Villarreal Rodríguez y Massine Pricila Puerta Rodríguez analizan 1543 prácticas solidarias desarrolladas en Colombia como respuesta a la crisis socioeconómica acentuada con la pandemia derivada de la covid-19, mostrando su distribución a lo largo del territorio nacional y la forma en que, a través de externalidades positivas, se impacta en procesos sociales que fortalecen el tejido social del territorio. Para ello, utilizan la geolocalización, la georreferenciación y un análisis de econometría espacial. Concluyen que, durante las cuarentenas obligatorias, se desarrollaron iniciativas solidarias que buscaron garantizar el acceso a necesidades básicas, fundamentalmente el derecho a la alimentación de las personas en condiciones de vulnerabilidad. Adicionalmente, las prácticas que se desarrollan en un municipio impactan positivamente a los municipios cercanos.