Читать книгу Целебное алоэ онлайн | страница 13
Магний также необходим для синтеза белков, вывода некоторых токсичных веществ из организма, нормального функционирования нервной системы, преобразования жиров, углеводов и белков в энергию.
Магний увеличивает шансы на выздоровление после сердечного приступа, препятствует образованию сгустков крови, смягчает симптомы предменструального синдрома у женщин и помогает некоторым диабетикам сохранять нормальное давление. Он также увеличивает уровень содержания «полезного» холестерина в крови и уменьшает уровень «вредного».
К признакам нехватки магния в организме относятся: нарушение ритма сердцебиения, потеря аппетита, мышечные спазмы, слабость и нарушение координации.
Случаи серьезной нехватки магния редки, однако незначительный дефицит этого вещества наблюдается у большинства людей. В первую очередь его нехватка в организме угрожает пожилым людям, беременным женщинам и больным, госпитализированным с продолжительным поносом или рвотой.
Марганец
Количество марганца у среднего человека не превышает 28 г. В основном он содержится в печени, гипофизе, костях и поджелудочной железе. Мы знаем о марганце сравнительно немного, так как первый случай нехватки этого минерального вещества был зафиксирован только в начале 70-х годов.
Он действует как фермент и поэтому участвует во многих реакциях обмена веществ: синтезе белков, костей и холестерина и переваривании белков. Он также необходим для нормальной свертываемости крови.
Признаки нехватки марганца ассоциируются с хрупкостью костей, кожными заболеваниями, тошнотой, потерей веса, пониженной способностью к зачатию и другими проблемами. Случаи нехватки марганца относительно редки.
Марганец растительного происхождения усваивается организмом лучше, чем животного.
Медь
Больше всего меди содержится в сердце, печени, мозге и почках, однако в небольших количествах она есть во всем организме. Организм использует медь, как и железо, в процессе обмена веществ.
Медь входит в состав многих ферментов и поэтому необходима для поддержания в здоровом состоянии сердца, костей, нервов, мозга и эритроцитов. Медь помогает извлекать энергию из белков, углеводов и жиров и производить простагландины – вещества, похожие на гормоны. Простагландины же, в свою очередь, регулируют артериальное давление, ритм сердцебиения и способствуют быстрейшему заживлению ран.