Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена - Анастасия Гагаркина
Книга читать (скачать) полностью- Скачали: 1 358
- Автор: Анастасия Гагаркина
- Объем страниц: 190 стр. 99 иллюстраций
- Жанр: Здоровое и правильное питание / Кулинария / Новинки книг
- Возрастное : 16+
- Год: 24 января 2022
- isbn: 978-5-04-164111-5
- Дата: 25 август 2022
Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Читать книгу Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена онлайн, совершенно бесплатно и без регистрации. Автор книги Анастасия Гагаркина. Жанр книги: Здоровое и правильное питание / Кулинария / Новинки книг, является одним из самых популярных жанров современности.