Главная » Кулинария » Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов - Ева Пунш

Книга читать (скачать) полностью

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов скачать fb2, epub, pdf, txt бесплатно

Новинки в
Телеграм
О книге

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.

Читать книгу Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов онлайн, совершенно бесплатно и без регистрации. Автор книги Ева Пунш. Жанр книги: Кулинария / Новинки книг, является одним из самых популярных жанров современности.

Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Представленный фрагмент книги размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 15% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.