Теоретические основы товароведения и экспертизы - Лариса Михайлова, Елена Власова, Людмила Зонова
Книга читать (скачать) полностью- Скачали: 429
- Автор: Лариса Михайлова, Елена Власова, Людмила Зонова
- Объем страниц: 193 стр.
- Жанр: Техника продаж / Управление продажами / Учебники и пособия для вузов / Новинки книг
- Возрастное : 0+
- Год: 02 сентября 2020
- isbn: 978-5-394-03581-4
- Дата: 28 июнь 2022
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров.
На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли.
Читать книгу Теоретические основы товароведения и экспертизы онлайн, совершенно бесплатно и без регистрации. Автор книги Лариса Михайлова, Елена Власова, Людмила Зонова. Жанр книги: Техника продаж / Управление продажами / Учебники и пособия для вузов / Новинки книг, является одним из самых популярных жанров современности.